Scheda tecnica
Descrizione
Il Brut Nature di Maria Rigol Ordi nasce in vigneti situati nella zona di Sant Sadurní d'Anoia, nel Penedès.
Realizzato con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, che sono vinificate in acciaio e spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico.
Lo spumante si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine. Al naso si apre con gradevoli aromi di agrumi, frutta esotica e note erbacee. In bocca si dimostra fresco e vivace, di buona persistenza.
Trova l’accompagnamento perfetto negli antipasti di mare e nella cucina di a base di pesce.