Scheda tecnica
Descrizione
Il Castilla y Leon Blanco de Parcela è un vino bianco prodotto principalmente da uve Verdejo provenienti dai vigneti situati a Fuente de las Hontanillas (Quintanilla de Arriba – Valladolid) a un'altitudine superiore agli 850 metri. Anche altre varietà come Godello e Albillo sono utilizzate, ma in percentuale minore.
Il vino è maturato in botti di rovere da 500 litri, conferendo una grande freschezza e ampio volume in bocca.
Al naso, si caratterizza per gli aromi di mela rossa e un tocco di note agrumate. Questo equilibrio tra freschezza e volume lo rende un vino molto piacevole e versatile.
Perfetto da gustare da solo o abbinato a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.