Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Pollame nobile, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Carmignano DOCG Poggilarca 2020 Tenuta di Artimino
New
denominazione
Carmignano
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie, Vaniglia
grado alcolico
13%
temperatura
18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,40 / 5
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Carmignano DOCG Poggilarca 2020 Tenuta di Artimino

0,75 ℓ
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per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
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premi delle altre annate
James Suckling
2015
91/100

Descrizione

Il Carmignano Poggilarca è il vino di punta della cantina Artimino, prodotto dal classico blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot coltivate nel comune di Carmignano, in provincia di Prato.

Le uve vinificano in acciaio a una temperatura di 24°C per 18-20 giorni. Fa seguito un affinamento di 10 mesi, per metà in botti di rovere di Slavonia e per l'altra metà in barrique di secondo passaggio, dopodiché il vino sosta per altri 4 mesi in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso con nuances granata. Il profumo si apre con un bouquet di frutti rossi e spezie tra cui la vaniglia. In bocca è armonico e appagante, con tannini consistenti che si inseriscono ottimamente in un corpo fresco ed equilibrato.

È tradizionalmente abbinato alle carni rosse alla griglia o al pollame nobile.

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