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(*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
Scheda tecnica
Descrizione
Il Carignano del Sulcis Grotta Rossa della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.
Viene prodotto interamente da uve Carignano, raccolte e selezionate interamente a mano dalla seconda metà di Settembre alla prima metà di Ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 25-30 gradi. Successivamente il vino affina in vasche di cemento prima di essere imbottigliato.
Il Grotta Rossa è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sontuose note fruttate, arricchite da sentori di liquirizia. Al palato risulta elegante e regala una piacevole voluminosità.
Ideale in accompagnamento a primi piatti con sugo di carne, è perfetto in abbinamento a secondi piatti di carne rossa, cacciagione e pollame nobile.
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21 prodotti di Cantina di Santadi
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi
Carignano del Sulcis DOC Ondas 2020 Cantina di Santadi
Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2021 Cantina di Santadi
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