Islay Single Malt Scotch Whisky distilled from Caol Ila 2007 Samaroli

Whisky a singolo malto di Islay distillato dalla celebre Caol Ila e selezionato con cura da Silvano Samaroli, profondo conoscitore e sostenitore dei whisky single malt al punto che attirò l'attenzione su questa tipologia che venne alla ribalta in un periodo di forte diffusione della tipologia blended. Si tratta di un barile di classe che definisce pienamente il concetto di "torbato", in una veste assolutamente elegante e dal portamento notevole.

Di colore ambrato, si esalta su toni erbacei e salini di iodio, con note di vaniglia, cuoio e liquirizia, a completamento del suo articolato ventaglio aromatico. In bocca è avvolgente e garbato, con sentori di lievito fresco e pasticceria a cui si somma la salinità tipica e apprezzata dei whisky di Islay.

Ideale da degustare liscio centellinando ogni singola goccia, da solo o in compagnia di un buon sigaro.