premi e riconoscimenti
James Suckling
2020
92/100
nome completo
Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna
New
denominazione
Cannonau di Sardegna
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Cannonau
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Cannonau di Sardegna DOC Susu 2020 Bentu Luna

0,75 ℓ
92
54 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità
Acquista entro 5 ore e 39 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

Il Cannonau Susu è prodotto dall'azienda Bentu Luna, che sorge tra le regioni storiche di Mandrolisai Barigadu, nel cuore della Sardegna. I vini sia bianchi che rossi provengono per la maggior parte da vigneti storici tra i 35 e i 120 anni di età. Le uve provengono da vigneti situati nel comune di Neoneli.

Le uve sono diraspate per poi essere avviate alla fermentazione tramite pied de cuve in vasche di cemento, che dura 3 settimane. Il vino è poi affinato per 8 mesi in barrique di rovere di secondo passaggio.

Di colore rosso rubino intenso, si manifesta al naso con un bouquet di frutta rossa, con note finemente speziate. Il sorso è secco e caldo, dal finale persistente.

Questo vino è ottimo per accompagnare le carni rosse alla griglia e i formaggi stagionati.

Media Voti
4,93 / 5
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