Scheda tecnica

nome completo

Campanha DO Merlot Intenso 2022 Salton

denominazione

Campanha

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Brasile

regione

Campanha

vitigno

Merlot

formato

0,75 L

aromi

Cioccolato, Eucalipto, Prugna, Vaniglia

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,37 / 5

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Prodotto votato da 11 clienti

Campanha DO Merlot Intenso 2022 Salton

Salton

0,75 ℓ

Promozione

16,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 18,90 €

Prezzo più basso: 15,50 €

Disponibilità immediata, acquista entro 9 ore e 59 minuti per riceverlo entro mercoledì 30 aprile.

Descrizione

Il Merlot Intenso di Família Salton è un vino rosso secco prodotto nella regione di Campanha, in Brasile, con uve 100% Merlot. Questo vino si distingue per la sua eleganza e intensità, offrendo un profilo aromatico complesso che unisce freschezza e morbidezza.

Il processo di vinificazione prevede la diraspatura e una pressatura delicata delle uve, evitando di rompere i semi. La fermentazione alcolica avviene in vasche a temperatura controllata, mantenendo il vino sotto i 25°C per preservarne gli aromi fruttati e floreali. Dopo la fermentazione, il vino subisce chiarificazioni spontanee, travasi e filtrazioni prima di essere imbottigliato.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino vivo. Al naso si percepiscono aromi delicati di prugna e violetta, accompagnati da note sottili di vaniglia, cioccolato e un accenno di eucalipto. Al palato questo vino si mostra equilibrato, con tannini morbidi e un finale piacevole e persistente.

È un ottimo abbinamento per formaggi di media stagionatura, risotti al formaggio, pizze, pasta ripiena e carni rosse o grigliate.

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