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Tipologia
Brandy
Grado alcolico
41%
Momento degustazione
Da meditazione
Aromi
Speziato
Origine
Francia, Normandia
Scheda tecnica
nome completo
Calvados Pays d'Auge AOC Réserve de Seigneurs XO 20 Ans d'Age Château du Breuil
denominazione
Calvados
paese
Francia
regione
Normandia
affinamento
Botte di rovere
formato
0,7 L
gusto
Cannella, Frutta secca, Miele
grado alcolico
41%
temperatura
16-18 °C
0,7 ℓ
128 €
per bottiglia
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Descrizione
Il Calvados XO Reserve des Seigneurs si ottiene da sidro di mele di alta qualità raccolte dai frutteti dello Château du Breuil, nella regione di Pays d'Auge, in Normandia. Una volta terminata la distillazione, questo calvados sosta in botti di quercia per un periodo di almeno 20 anni.
Ambra scuro all'aspetto, sprigiona un aroma ampio e concentrato di miele e cannella, supportato da delicati profumi di frutta secca. Al gusto presenta un'intensità aromatica ineguagliabile ed una persistenza pressoché infinita.
Perfetto da sorseggiare da meditazione, accompagna formaggi molto saporiti e pregiate tavolette di cioccolato fondente
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