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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Aragona
Ideale con
Affettati e salumi, Risotti, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Calatayud DO Batiscafo 2021 Bodega La Quinta
denominazione
Calatayud
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Aragona
vitigno
Grenache 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Lampone, Minerale, Mirtillo, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
11,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
15,47 €/ℓ
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Prima era: 13,90 €
Prezzo più basso: 11,60 €
Prodotto non disponibile.
Vegan, vinificato senza ricorrere a prodotti di origine animale.
Descrizione
Il Batiscafo è un vino della giovane Bodega La Quinta, le cui etichette sono caratterizzate da uno stile ironico e contemporaneo.
Le uve Grenache in purezza sono vinificate in piccole vasche in acciaio termoregolate con una macerazione di 15 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere francese per 4 mesi.
Nel calice il vino appare di colore rosso rubino. Al naso svela un bouquet floreale e fruttato, dove si riconoscono mirtilli e lamponi, note minerali e speziate. Il sorso è pieno e caldo, dal finale discretamente persistente.
Ottimo vino per torte salate, risotto ai funghi e grigliate.
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