Burgenland DAC Puszta Libre 2022 Claus Preisinger

Puszta Libre di Claus Preisinger è un vino rosso prodotto nella regione del Burgenland, in Austria, utilizzando uve Zweigelt e Saint Laurent. I vigneti si trovano su suoli ghiaiosi di terra nera e sono piantati con il sistema Guyot, con un'età media di 21 anni.

La vinificazione prevede diraspapigiatura, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento per 6 mesi in botti grandi usate da 35 hl e per altri 6 mesi in vasche di acciaio inox, mantenendo intatta la freschezza e la leggerezza del vino.

Puszta Libre è un vino rosso dalla beva facile e diretta, tutto giocato sul frutto e sulla leggerezza. Succoso e fresco, è un omaggio a un vecchio stile di vini tipico della pianura ungherese al confine con l'Austria. Al palato, si distingue per la sua bassa gradazione alcolica e l'estrema bevibilità.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti leggeri e può essere gustato leggermente fresco.