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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Scheda tecnica
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Selezione Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Frutta rossa matura, Liquirizia, Menta
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
400 €
per bottiglia
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Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
AIS
2017
Bibenda
2017
Wine Enthusiast
2017
98/100
Veronelli
2016
Descrizione
Il Brunello di Montalcino Selezione Madonna alle Grazie è ottenuto da una particolare selezione di uve raccolte nella vigna storica del Marroneto, che prende il nome dalla piccola chiesa risalente al 1200 posta nelle vicinanze.
Al termine della vendemmia, la fermentazione si svolge in tini di rovere di Allier per circa 20-22 giorni. Il vino matura in botte di rovere per 41 mesi e affina per altri 10 mesi in bottiglia.
Rosso granato intenso, si caratterizza per un bouquet di frutta rossa matura, menta e liquirizia ravvivate da cenni di caffè amaro. Al sorso è grintoso e sapido, robusto, caldo e vellutato.
Ideale con i formaggi di lunga stagionatura, le carni in umido e la selvaggina in genere.
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