Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Prugna, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,84 / 5
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Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

0,75 ℓ
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per bottiglia  (0,75 ℓ)  107,87 €/ℓ
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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Diletta dell'azienda Col di Lamo nasce sulle colline intorno a Montalcino. L'azienda, tutta al femminile, si estende per circa 80 ettari, in cui i vigneti seguono una conduzione a regime biologico certificato.

Le uve della Vigna Diletta sono vinificate con lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botte di rovere di Slavonia di 50 hl per oltre 36 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia di circa 6 mesi.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso spiccano sentori di piccoli frutti rossi maturi, in aggiunta a note balsamiche e di sottobosco. Il sorso è intenso ed equilibrato, dai tannini delicati e dal finale persistente.

Da abbinare con carni rosse alla brace e paste al forno.

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