Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

denominazione

Brunello di Montalcino

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Prugna, Spezie

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,85 / 5

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Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

Col di Lamo

0,75 ℓ

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80,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 107,87 €/ℓ

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Diletta dell'azienda Col di Lamo nasce sulle colline intorno a Montalcino. L'azienda, tutta al femminile, si estende per circa 80 ettari, in cui i vigneti seguono una conduzione a regime biologico certificato.

Le uve della Vigna Diletta sono vinificate con lieviti indigeni. L'affinamento avviene in botte di rovere di Slavonia di 50 hl per oltre 36 mesi. Segue l'affinamento in bottiglia di circa 6 mesi.

Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso spiccano sentori di piccoli frutti rossi maturi, in aggiunta a note balsamiche e di sottobosco. Il sorso è intenso ed equilibrato, dai tannini delicati e dal finale persistente.

Da abbinare con carni rosse alla brace e paste al forno.

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