Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Col di Lamo
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Tabacco
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,77 / 5
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 Col di Lamo

0,75 ℓ
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Descrizione

Il Brunello di Montalcino dell'azienda Col di Lamo nasce sulle colline intorno a Montalcino. L'azienda, tutta al femminile, si estende per circa 80 ettari, in cui i vigneti seguono una conduzione a regime biologico certificato.

Le uve della Vigna del Lamo sono diraspate e vinificate con lieviti indigeni, con una lunga macerazione a temperatura controllata e frequenti rimontaggi. L'affinamento avviene in tonneaux e botti grandi per minimo 2 anni.

Di colore rosso rubino intenso, al naso spiccano sentori di prugna e mora, in aggiunta a note speziate. Il sorso è rotondo ed equilibrato, dai tannini delicati e dal finale persistente.

Da abbinare con pasta al forno saporita, carni rosse e selvaggina in umido.

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