Scheda tecnica
Brunello di Montalcino DOCG Montosoli 2018 Altesino
Descrizione
Il Brunello di Montalcino Montosoli di Altesino nasce in vigneti situati sulla collina di Montosoli, nel comune di Montalcino.
E' prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene in barriques a temperatura controllata, successivamente il vino affina in barriques per circa 24 mesi, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.
Il Montosoli è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet ampio ed etereo, con sentori di amarene, more e lamponi, arricchiti da piacevoli note speziate di liquirizia, vaniglia e pepe rosa. Al palato risulta asciuto, caldo e piacevolmente vellutato.
Perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e selvaggina, è ideale come vino da meditazione.