Scheda tecnica
Bourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive
Descrizione
Il Bourgogne Les Sétilles di Olivier Leflaive nasce in vigneti situati nel cuore della Borgogna, rinomata zona vitivinicola francese per la produzioni di vini dotati di grande eleganza.
È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in fusti di rovere, prima di essere imbottigliato.
Les Sétilles di Olivier Leflaive presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con intensi aromi di fiori bianchi, arricchiti da note di pesca, mandorle tostate e scorza di limone. Al palato risulta pieno e caldo, con un retrogusto vivace e seducente.
Perfetto da abbinare a molluschi, frutti di mare e pesce alla griglia, è ideale da accompagnare dessert a base di cioccolato e crostate di frutta.