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Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson
New
denominazione
Bourgogne
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Aligoté
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Limone, Minerale, Pesca bianca, Tiglio
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Prodotto votato da 2 clienti

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson

Anne Boisson
0,75 ℓ
39 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
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Descrizione

Il Bourgogne Aligoté del Domaine Anne Boisson, appartenente alla figlia di Bernard Boisson-Vadot, si origina da vigne di 60 anni di età, coltivate nel cuore del comune di Meursault.

Le uve che raggiungono il tino di fermentazione sono frutto di un'accurata selezione, condotta sia in vigna che in cantina. L'affinamento si svolge in botte di rovere per 15-18 mesi.

Di colore giallo paglierino, si distinguono al naso intense note di limone e pesca bianca, arricchite da sfumature minerali e delicati sentori di tiglio, che insieme formano un bouquet aromatico raffinato ed elegante. In bocca il vino è fresco ed equilibrato, di bella persistenza.

Si abbina splendidamente con frutti di mare e piatti a base di pesce.

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