Bourgogne AOC Pinot Noir Les Chapitres 2022 Jaffelin

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Ideale con

Carni rosse, Formaggi semi-stagionati, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Bourgogne AOC Pinot Noir Les Chapitres 2022 Jaffelin

denominazione

Bourgogne

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri, Frutti rossi, Liquirizia

grado alcolico

12%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,75 / 5

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Bourgogne AOC Pinot Noir Les Chapitres 2022 Jaffelin

Jaffelin

0,75 ℓ

Sconto 14%

25,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 29,50 €

Prezzo più basso: 29,50 €

Disponibilità immediata, acquista entro 12 ore e 54 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Bourgogne Les Chapitres è un vino prodotto con uve Pinot Nero provenienti da diversi appezzamenti situati in Borgogna. I terreni calcarei della zona permettono al Pinot Nero di esprimere tutto il suo potenziale aromatico.

Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con una diraspatura completa, seguita da una fermentazione in vasche di legno per circa 15 giorni a temperatura controllata. Dopo una breve maturazione in botti di rovere francese, il vino viene leggermente filtrato e imbottigliato. Il risultato è un vino dal colore rosso violaceo con riflessi brillanti.

Al naso emergono sentori di frutti rossi e neri come fragola e mora, accompagnati da note di liquirizia. Al palato è potente ma morbido, con tannini ben strutturati e rotondi, offrendo finezza e complessità aromatica con sentori di sottobosco e pane tostato.

Questo Pinot Noir si abbina perfettamente con carne di manzo, maiale e formaggi, esaltando i sapori dei piatti con la sua struttura e profondità.

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