Scheda tecnica

nome completo

Bordeaux Supérieur AOC Château Croix-Mouton 2016 Jean Philippe Janqueix

denominazione

Bordeaux

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Mirtillo rosso, Ribes

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bordeaux Supérieur AOC Château Croix-Mouton 2016 Jean Philippe Janqueix

Jean Philippe Janqueix

0,75 ℓ

Promozione

16,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 21,70 €

Prezzo più basso: 16,50 €

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Bordeaux Supérieur è prodotto da Château Croix-Mouton, che fa parte dei domaines Jean Philippe Janqueix.

Il vino è un blend di uve Merlot con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon. Sono vinificate a temperatura controllata in vasche di cemento e di acciaio con un rimontaggio quotidiano. La fermentazione malolattica avviene in botti di legno. L'affinamento del 25% del vino si tiene in botti di legno per pochi mesi.

Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi fruttati di ribes, mirtillo rosso e ciliegia. Il sorso è succoso e snello, di medio corpo e di discreta persistenza.

Ideale in abbinamento ai salumi, a carni rosse grigliate e ai formaggi semi-stagionati.

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