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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Bordeaux
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Bordeaux Supérieur AOC Château Croix-Mouton 2016 Jean Philippe Janqueix
denominazione
Bordeaux
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mirtillo rosso, Ribes
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Jean Philippe Janqueix
0,75 ℓ
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16,40 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 21,70 €
Prezzo più basso: 21,70 €
Solo 9 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità, acquista entro 22 ore e 5 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Descrizione
Il Bordeaux Supérieur è prodotto da Château Croix-Mouton, che fa parte dei domaines Jean Philippe Janqueix.
Il vino è un blend di uve Merlot con una piccola aggiunta di Cabernet Sauvignon. Sono vinificate a temperatura controllata in vasche di cemento e di acciaio con un rimontaggio quotidiano. La fermentazione malolattica avviene in botti di legno. L'affinamento del 25% del vino si tiene in botti di legno per pochi mesi.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi fruttati di ribes, mirtillo rosso e ciliegia. Il sorso è succoso e snello, di medio corpo e di discreta persistenza.
Ideale in abbinamento ai salumi, a carni rosse grigliate e ai formaggi semi-stagionati.
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