Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Bordeaux

Ideale con

Zuppe e minestre, Carni rosse alla griglia, Carni bianche alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

denominazione

Bordeaux

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Erbe aromatiche, Lampone, Ribes

grado alcolico

12,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Baron de Sergolle

0,75 ℓ

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6,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 8,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 10,90 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Taglio bordolese da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, naso di mirtillo, con sentori officinali di timo cedrino e sfumature di scorza di arancia. Palato con tannini iodato-salmastri e chiusura con ritorno piccoli frutti e delle sensazioni agrumate.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2021

92/100

Luca Maroni

2021

92/99

Luca Gardini

2021

92/100

premi delle altre annate

Luca Gardini

2020

92/100

Descrizione

Le Petit Sergolle è prodotto nella celebre regione di Bordeaux dove dominano un'ottima esposizione, una grande varietà di suoli e la forte influenza dell'Atlantico. Il vecchio Mulino di Sergolle dà il nome a un vino slanciato e quotidiano, equilibrato nel tocco e piacevole in ogni occasione.

Le operazioni in vigna, la potatura e la sfogliatura avvengono manualmente. L'uva perfettamente sana viene vinificata in tini d'acciaio a temperatura controllata, per permettere la migliore estrazione di aromi e sostanza.

Rosso rubino con riflessi violacei, ricorda al naso marasca, lampone e ribes, con accenni alle erbe mediterranee come salvia e ortica. Al palato rilascia un tocco fresco, è snello nel corpo e con buona struttura.

Tannini morbidi e giusta persistenza lo rendono adatto a piatti di carne rosse e bianche alla griglia, legumi e primi piatti alle verdure.

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