Bolgheri Superiore DOC 2020 Donne Fittipaldi

Il Bolgheri Superiore di Donne Fittipaldi nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese.

È prodotto con un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo una soffice diraspatura, la fermentazione, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 20 giorni.

Il Bolgheri Superiore di Donne Fittipaldi è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con avvolgenti sensazioni fruttate, arricchite da note tipiche di Cabernet maturo. Al palato risulta complesso e strutturato, con tannini setosi e vellutati che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e persistente.

Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati, è perfetto per accompagnare selvaggina e arrosti.