Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Affettati e salumi, Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Bolgheri DOC Rosso Stupore 2019 Campo alle Comete

denominazione

Bolgheri

annata

2019

confezione

Cassetta di legno

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

affinamento

Barrique e tonneaux di rovere francese

formato

3 L

aromi

Cacao, Ciliegia, Eucalipto, Prugna

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,29 / 5

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Bolgheri DOC Rosso Stupore 2019 Campo alle Comete

Campo alle Comete

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno

Sconto 20%

79,90 €

per bottiglia (3 ℓ) 26,63 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 99,90 €

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premi delle altre annate

James Suckling

2022

92/100

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Stupore dell'azienda Campo alle Comete, di proprietà di Feudi di San Gregorio, nasce in vigneti situati nella piccola località di Sughericcio, nel comune livornese di Castagneto Carducci.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, separatamente, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese nuove ed usate di media tostatura, ed almeno per 6 mesi in bottiglia.

Presenta un colore rosso rubino molto intenso. Al naso si apre con gradevoli note fruttate di prugna fresca e ciliegia che si intrecciano con sentori speziati di cacao ed aromi balsamici di eucalipto che richiamano la macchia mediterranea. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con avvolgenti note fruttate ed un finale piacevolmente sapido e fresco.

Perfetto per accompagnare salumi e formaggi stagionati, questo Bolgheri Rosso è ideale in abbinamento con carni rosse grigliate, salsicce e agnello.

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