Scheda tecnica
Descrizione
Il Rhum Blanco di Pampero è un rum venezuelano ottenuto da canna da zucchero di altissima qualità che matura fino a 4 anni all'interno di botti di rovere bianco ex-whisky. In seguito viene sottoposto a filtrazione mediante carbone attivo che gli conferisce un aspetto brillante e luminoso.
Di aspetto cristallino e trasparente, il Rhum Blanco di Pampero esprime al naso un aroma leggero e cremoso, con note di ribes nero, zucchero filato, mela verde, banana, caramello e vaniglia. Al palato è immediato, fresco e pulito, ma anche gradevolmente intenso e morbido.
Ottimo da impiegare nella miscelazione di cocktail e long drink.