Birra Ambrata Marco Roveda

Marco Roveda Birra Ambrata Biologica

Marco Roveda Birra Ambrata Biologica è un'espressione artigianale di eccellenza, realizzata con grani antichi biologici che arricchiscono la birra con proteine, vitamine e minerali. 

Come viene prodotta Marco Roveda Birra Ambrata Biologica

La produzione segue un processo di alta fermentazione che utilizza solo grani biologici antichi. Questa metodologia non solo mantiene le proprietà nutritive dei grani ma assicura anche un impatto minimo sull'ambiente. La birra non viene filtrata, permettendo così di preservare tutti i sapori naturali e le qualità organolettiche dei grani, risultando in una bevanda dal corpo pieno e da un gusto ricco e complesso.

Vista, naso, occhio e palato

La birra ambrata biologica di Marco Roveda si presenta con un color ambrato vivace e una leggera torbidità. Al naso, si distinguono subito note aromatiche ricche e avvolgenti. In bocca, la birra offre un equilibrio perfetto di dolcezza maltata e una lieve asprezza finale, tipica delle birre di tipo Pils. Il retrogusto è persistente e soddisfacente, con una complessità che invita a un ulteriore assaggio.

Con cosa si abbina Marco Roveda Birra Ambrata Biologica?

Questa birra è l'ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse grigliate o formaggi stagionati, dove il suo corpo pieno e le note maltate possono equilibrare la ricchezza dei sapori.