Scheda tecnica

nome completo

Custoza DOC Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

denominazione

Custoza

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Cortese, Garganega, Trebbiano

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Minerale

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,68 / 5

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Prodotto votato da 54 clienti

Custoza DOC Torre del Falasco 2023 Cantina Valpantena

Cantina Valpantena

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

9,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 10,30 €

Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 28 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Questo Bianco di Custoza nasce da vigneti di Cortese, Trebbiano e Garganega ubicati nell'entroterra del lago di Garda.

La vinificazione si svolge con pigia-diraspatura dei grappoli e breve macerazione a bassa temperatura a contatto con le bucce, cui segue pressatura soffice e fermentazione a una temperatura compresa tra i 14 e i 18°C.

Giallo paglia nel bicchiere, si esprime su eleganti e delicate note di fiori bianchi. In bocca è morbido ma deciso, quasi salino, con un finale gradevolmente amarognolo.

Molto versatile nell'abbinamento cibo-vino si esalta con ricette a base di uova e pesci di lago. Da provare in accostamento a un piatto di tortellini di Valeggio.

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