Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Beaune AOC Premier Cru Célébration Anniversary 2018 Louis Jadot
New
denominazione
Beaune
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie dolci, Tostato, Vaniglia
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-17 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Beaune AOC Premier Cru Célébration Anniversary 2018 Louis Jadot

0,75 ℓ
60,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
2018
92/100
Wine Spectator
2018
92/100

Descrizione

Il Beaune Premier Cru Célébration di Louis Jadot è un'espressione unica di Pinot Nero, proveniente da una selezione dei migliori climats di Beaune. Questo vino rappresenta l'essenza di 337 ettari di vigneti Premier Cru, noti per la loro grande diversità stilistica.

La vinificazione prevede la diraspatura delle uve e una macerazione in vasche aperte per 4 settimane, permettendo così al terroir di esprimersi in maniera sottile. Il vino matura quindi in barrique di rovere per 18 mesi.

Vino dal colore rosso rubino, esprime al naso un bouquet ricco, con aromi di frutta rossa matura, sfumature di spezie dolci e un elegante sottofondo di vaniglia e tostatura. Al palato offre una struttura complessa con tannini setosi, bilanciati da una freschezza vivace che porta a un finale persistente e armonico.

Si abbina perfettamente con piatti ricchi e strutturati, come carni rosse e formaggi stagionati.

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