Scheda tecnica

nome completo

Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

denominazione

Beaune

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie dolci, Tostato

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,93 / 5

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Prodotto votato da 3 clienti

Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

122 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 162,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Questo vino rosso Premier Cru di Domaine Jacques Prieur nasce nel vigneto di 1,17 ettari, all'interno della denominazione Beaune Grèves.

Si compone interamente di uve Pinot Nero, che vengono anzitutto diraspate. Segue la fermentazione della durata di 17 giorni a temperatura controllata in tini di legno aperti. L'affinamenti si tiene in botti di rovere e dura 18 mesi.

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, si esprime al naso con profumi di piccoli frutti rossi e note tostate. Il sorso è succoso e delicato, con tannini fini e di ottima persistenza.

Da abbinare con le carni rosse in umido e i formaggi stagionati.

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