Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Basilicata
Ideale con
Primi piatti, Carni in umido, Formaggi freschi
Scheda tecnica
nome completo
Basilicata IGT Rosso Sacravite 2022 D'Angelo
New
denominazione
Basilicata
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Basilicata
vitigno
Aglianico
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,89
/
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Descrizione
L'Aglianico Sacravite dell'azienda D'Angelo nasce in vigneti situati a Barile e a Maschito, in provincia di Potenza.
Le uve Aglianico in purezza sono vinificate tradizionalmente in rosso con una macerazione di 8 giorni. L'affinamento si tiene per poche settimane in botti di legno.
Di colore rosso rubino vivace, svela al naso profumi intensi di frutti di bosco. Il sorso è corposo e morbido, di buona persistenza.
Ottimo in abbinamento alla pasta con ragù di salsiccia e, carni bianche in umido e formaggi freschi e semi-stagionati.
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