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Accessori
Tipologia
Brandy
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Dopocena
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Armagnac
Scheda tecnica
nome completo
Bas Armagnac AOC VS Baron de Sigognac
denominazione
Bas Armagnac
confezione
Astucciato
paese
Francia
regione
Armagnac
vitigno
Colombard, Ugni Blanc
affinamento
Botti nuove di rovere Gascogne e Limousin
formato
0,7 L
gusto
Mela cotogna, Pesca, Prugna
grado alcolico
40%
temperatura
18-22 °C
0,7 ℓ, Astucciato
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Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
Il Bas Armagnac VS di Baron de Sigognac proviene dai vigneti di varietà Ugni Blanc e Colombard, vinificate in bianco, poi distillate in alambicco continuo a doppia colonna "Armagnacais". È un blend di diversi armagnac che hanno trascorso almeno 2 anni, fino a 10, di invecchiamento in botti nuove di rovere provenienti dalle foreste di Gascogne e di Limousin.
Si presenta alla vista di colore giallo dorato tendente all'ambra. All'olfatto è complesso, con aromi freschi di pesca che si uniscono a sentori più evoluti di prugna e mela cotogna. Al palato è ricco e delicato, in equilibrio tra note di mela e spezie dolci.
Perfetto dopocena.
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