Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

denominazione

Barolo

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Melograno, Rosa, Tamarindo

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

In sintesi

Media Voti

4,78 / 5

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Prodotto votato da 4 clienti

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Ceretto

Ceretto

0,75 ℓ

139,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 186,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2019

96/100

premi delle altre annate

Robert Parker

2018

95/100

Descrizione

Il Barolo Rocche di Castiglione Ceretto nasce da uve provenienti da vigneti vocati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga, in provincia di Cuneo.

Si ottiene interamente da uve Nebbiolo vinificate a temperatura controllata in vasche di acciaio. Terminata la malolattica, il vino affina per 24 mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

Il Barolo Rocche di Castiglione si presenta di un colore rosso brillante con sfumature granate. Al naso si apre con sentori di rosa selvatica, melograno, tamarindo e note di arancia rossa. Il sorso è verticale e austero.

Perfetto in abbinamento con piatti strutturati come fagiano al forno con patate arrosto.

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