Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

denominazione

Barolo

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Confettura, Etereo, Tostato

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,77 / 5

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Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

Sconto 34%

24,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 37,80 €

Prezzo più basso: 37,80 €

1g1h56m55s

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 30 aprile.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Barolo Riserva è prodotto dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe. L'azienda produce diversi Barolo da alcuni dei cru più prestigiosi, come Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina, Boscareto.

Le uve Nebbiolo sono diraspate e fermentate con macerazione delle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per almeno 18 mesi e successivamente in serbatoi di acciaio inox, per proseguire in bottiglia.

Di colore rosso granato intenso, esprime al naso intensi profumi di marmellata, frutta secca, con note eteree e tostate. Il sorso è strutturato, elegante, dai tannini setosi e di lunga persistenza.

Ideale in abbinamento alle carni rosse, alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

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