Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo Massara DOCG 2017 Castello di Verduno
New
denominazione
Barolo
annata
2017
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Confettura, Frutta sotto spirito, Geranio, Pepe, Timo, Violetta
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,85 / 5
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Barolo Massara DOCG 2017 Castello di Verduno

0,75 ℓ
Sconto 15%
47,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 55,90 € 
Prezzo più basso: 55,90 € 
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premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2017
92/100
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2016
96/100
Falstaff
2016
93/100
AIS
2015
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Wine Spectator
2012
92/100

Descrizione

Il Barolo Massara di Castello di Verduno nasce in vigneti situati nel comune di Verduno, in provincia di Cuneo.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, vendemmiate e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in tini di legno, con macerazione di 35 giorni a contatto con le bucce. Successivamente il vino matura per 32 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e poi per 2 mesi in vasche di acciaio, cui fa seguito un periodo di affinamento in bottiglia della durata di 21 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si rivela ampio e balsamico, con note fruttate di confettura e ciliegia sotto spirito che ben si amalgamano a sentori di pepe, di timo, geranio e violetta. In bocca risulta fresco e corposo, con tannini soffici e un finale gradevolmente lungo ed equilibrato.

Perfetto per accompagnare risotti ai funghi, carni in umido e arrosto, è ideale in abbinamento alla selvaggina e ai formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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