Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo DOCG Gattera 2020 Cordero di Montezemolo
New
denominazione
Barolo
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Fiori rossi, Lampone, Tabacco
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,69 / 5
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Barolo DOCG Gattera 2020 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
84,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  113,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2019
92/100
Robert Parker
2018
95/100
James Suckling
2018
93/100

Descrizione

Il Barolo Gattera di Cordero di Montezemolo nasce dai grappoli di Nebbiolo del vigneto Gattera, nel comune di La Morra, in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve di varietà Nebbiolo in purezza, vendemmiate a perfetta matruazione tra la fine di settembre e quella di ottobre. La vinificazione avviene in acciaio e successivamente il vino è affinato per 18 mesi in fusti di legno, con un'ulteriore sosta in vetro per 18 mesi prima della sua commercializzazione.

Il Barolo Gattera è di colore rosso rubino con sfumature granate. Presenta all'olfatto evidenti note di rosa, lampone, spezie, tabacco e cacao. Il sorso è corposo ed elegante, dai tannini fini e dal lungo finale.

Affianca bene piatti al tartufo e la selvaggina.

altri suggerimenti
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