Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio
New
denominazione
Barolo
annata
2019
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Ciliegia nera, Rosa, Viola appassita
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Cassetta di legno
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per bottiglia  (0,75 ℓ)  49,20 €/ℓ
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premi delle altre annate
Robert Parker
2018
90/100
James Suckling
2018
90/100

Descrizione

Il Barolo DOCG Lo Zoccolaio nasce da una selezione di uve Nebbiolo dei vigneti di proprietà situati nei comuni di Barolo, Monforte d’Alba e Verduno.

Dopo la macerazione sulle bucce, il vino matura in barrique di rovere per almeno 36 mesi, e riposa per altri 6 mesi in bottiglia per raggiungere la complessità che lo contraddistingue.

Nel bicchiere il bel colore rosso granato anticipa i profumi intensi e complessi, eterei e fruttati allo stesso tempo. Un Barolo accessibile e fruttato, dal gusto caldo e pieno, con un lungo finale.

Un grande classico dell'enologia piemontese, perfetto da abbinare a carne in umido, formaggi stagionati e selvaggina. Favoloso con il Castelmagno Dop.

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