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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo Bricco Rocche DOCG 2019 Ceretto
New
denominazione
Barolo
annata
2019
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique, Botte
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Potpourri di fiori, Violetta
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

In sintesi

Media Voti
3,94 / 5
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Prodotto votato da 10 clienti

Barolo Bricco Rocche DOCG 2019 Ceretto

0,75 ℓ
189 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  252 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
2019
97/100
Jancis Robinson
2019
17/20
premi delle altre annate
Robert Parker
2018
94/100
James Suckling
2018
95/100
Jancis Robinson
2018
17/20
Antonio Galloni
2018
93/100
Veronelli
2016
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
AIS
2013
Wine Spectator
2013
95/100
Wine Enthusiast
2013
93/100
Bibenda
2012

Descrizione

Il Barolo Bricco Rocche di Ceretto nasce da un piccolo e prestigioso appezzamento di poco più di un ettaro, situato a 370 metri di altezza nel comune di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo.

Si ottiene interamente da uve Nebbiolo fermentate solamente con lieviti indigeni. In seguito allo svolgimento della fermentazione malolattica, il vino viene lasciato affinare in barrique per 12 mesi e successivamente spostato in botti grandi.

È di un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso spiccano sentori di viola, confettura di amarene e potpourri di fiori. Al palato è intenso, con tannini vellutati e un lungo finale.

Delizioso per accompagnare un risotto con tartufo bianco o secondi di cacciagione.

altri suggerimenti
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