Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019 Tenuta Cucco

Scheda tecnica

premi delle altre annate

AIS

2017

Wine Spectator

2017

93/100

Bibenda

2017

Veronelli

2017

Wine Enthusiast

2017

90/100

James Suckling

2017

93/100

Luca Gardini

2016

92/100

Corriere della Sera

2015

I migliori 100 vini d'Italia

Gambero Rosso

2014

Due bicchieri

nome completo

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019 Tenuta Cucco

denominazione

Barolo

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Liquirizia, Prugna, Rosa appassita, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019 Tenuta Cucco

Tenuta Cucco

0,75 ℓ

31,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Color rosso granato intenso, con riflessi aranciati, naso di lamponi e ribes rosso, note di alloro, tocchi di fiori rossi. Bocca succosa, sapida, tannini iodati, finale con ritorno officinale/floreale.

Questo Barolo nasce dal vigneto Bricco Voghera del comune di Serralunga d'Alba.

Le uve sono raccolte a mano, pigiate e poste a fermentare a una temperatura di 18-26°C per 10 giorni. Segue macerazione di 8-10 giorni, fermentazione malolattica e maturazione di 24 mesi in botte. Infine il vino sosta in bottiglia per un periodo che va dai 6 ai 12 mesi in base all'annata.

Rosso rubino intenso con unghia granata, sprigiona al naso profumi di rosa appassita, di prugna, liquirizia e spezie. Fresco e vivace, è sostenuto da una buona struttura e da una giusta tannicità.

Si abbina tradizionalmente alle carni rosse, alla selvaggina da piuma e ai brasati.

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