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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2018 Tenuta Cucco
New
denominazione
Barolo
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Liquirizia, Prugna, Rosa appassita, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2018 Tenuta Cucco

0,75 ℓ
32,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Color rosso granato intenso, con riflessi aranciati, naso di lamponi e ribes rosso, note di alloro, tocchi di fiori rossi. Bocca succosa, sapida, tannini iodati, finale con ritorno officinale/floreale.
premi delle altre annate
AIS
2017
Wine Spectator
2017
93/100
Bibenda
2017
Veronelli
2017
Wine Enthusiast
2017
90/100
James Suckling
2017
93/100
Luca Gardini
2016
92/100
Corriere della Sera
2015
I migliori 100 vini d'Italia
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri

Descrizione

Questo Barolo nasce dal vigneto Bricco Voghera del comune di Serralunga d'Alba.

Le uve sono raccolte a mano, pigiate e poste a fermentare a una temperatura di 18-26°C per 10 giorni. Segue macerazione di 8-10 giorni, fermentazione malolattica e maturazione di 24 mesi in botte. Infine il vino sosta in bottiglia per un periodo che va dai 6 ai 12 mesi in base all'annata.

Rosso rubino intenso con unghia granata, sprigiona al naso profumi di rosa appassita, di prugna, liquirizia e spezie. Fresco e vivace, è sostenuto da una buona struttura e da una giusta tannicità.

Si abbina tradizionalmente alle carni rosse, alla selvaggina da piuma e ai brasati.

altri suggerimenti
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