Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano

denominazione

Barolo

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Mentuccia, Mirtillo, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,82 / 5

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Barolo Bussia DOCG 2019 Pianpolvere Soprano

Pianpolvere Soprano

0,75 ℓ

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Descrizione

Il Barolo Pianpolvere Soprano nasce nell'omonima sottozona della Bussia di Monforte d’Alba. La vigna è gestita in agricoltura biodinamica.

Si compone di uve Nebbiolo in purezza, che vengono vinificate in cemento e successivamente affinate in barrique e in bottiglia per almeno 4 anni.

Di colore rosso rubino con riflessi granati, al naso si avvertono profumi di mirtilli, spezie e note mentolate. Il sorso è fresco, con tannini finissimi e dal finale persistente.

Ideale con il risotto al tartufo.

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