Scheda tecnica
Descrizione
Un grande classico della tradizione veronese, rivisitato in chiave moderna e contemporanea, il Bardolino Frescaripa è prodotto con le tradizionali e autoctone uve veronesi, Corvina, Rondinella e Molinara nella zona del Bardolino Classico. È un rosso leggero e spensierato, dai profumi intensi acquisiti grazie alle favorevoli brezze del Lago di Garda.
Un bel colore rosso cerasuolo appaga la vista, mentre il naso è pervaso da eleganti sentori di ciliegia e prugna, suggellate da una chiusura che ricorda il pepe. Il sorso è ampio, di ottima beva e chiude su un finale fresco e appagante.
Ottimo con la pasta i risotti e i primi piatti in genere, sarà perfetto con un tagliere di salumi e formaggi. Da provare con il pollame e le carni rosse grigliate.