Scheda tecnica
Descrizione
Il Bardolino Chiaretto Spumante Brut DOC Hypsos Cottini Stile Naturale nasce dalla spumantizzazione di 6 mesi con metodo charmat del Bardolino Chiaretto.
Le uve di Corvina, Rondinella e Molinara ottenute dai vigneti certificati "biodiversity friend" sono raccolte a perfetta maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo, necessaria per conferire i tipici sentori varietali e il colore, i grappoli sono sottoposti a pressatura soffice, per ottenere solo il meglio dei profumi, e segue la spumantizzazione con metodo charmat.
Il risultato è uno spumante entusiasmante, che stupisce nel calice con un colore tenue e cristallino, e seduce il naso con note fruttate e golose, di frutti rossi, fragola e pesca bianca. Fine, fruttato e fresco al palato, questo spumante riesce a farti innamorare un calice dopo l'altro.
Uno spumante intrigante, che sarà perfetto per la tua serata romantica a lume di candela.