Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Barco Reale di Carmignano DOC Ser Biagio 2019 Tenuta di Artimino
New
denominazione
Carmignano
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Rosa, Violetta
grado alcolico
13,5%
temperatura
18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barco Reale di Carmignano DOC Ser Biagio 2019 Tenuta di Artimino

0,75 ℓ
Promozione
10,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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premi delle altre annate
James Suckling
2017
91/100

Descrizione

Il Barco Reale di Carmignano Ser Biagio è il fratello minore del Camignano di Artimino, ottenuto dalla stessa zona geografica e dallo stesso uvaggio ma concepito per un consumo giovane.

Frutto di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, si ottiene da una fermentazione in acciaio a 22°C per 14-16 giorni. Matura nei medesimi recipienti per circa 2 mesi e affina per 3 mesi in bottiglia.

Alla vista appare di colore rosso rubino carico. Il profumo è intenso e ricorda i frutti rossi, la rosa e la viola. Al palato è un vino fresco e armonico, con tannini discreti che ne concorrono a determinare l'equilibrio e la piacevolezza.

Accompagna perfettamente salumi e formaggi mediamente stagionati, ma anche primi piatti e carni cotte alla brace.

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