Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo
Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2013 Tenimenti Ca' Bianca
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2013
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Asti DOCG Superiore Chersì 2013 Tenimenti Ca' Bianca

Tenimenti Ca' Bianca
0,75 ℓ
18 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Veronelli
2014

Descrizione

Il Barbera d'Asti Chersì dei Tenimenti Ca' Bianca nasce in vigneti situati nel cuore delle dolci colline dell'Alto Monferrato, in provincia di Alessandria.

È prodotto esclusivamente con uve Barbera. La fermentazione avviene a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Chersì è caratterizzato da un colore rosso scuro. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo, con piacevoli sentori fruttati. Al palato risulta caldo, piacevolmente dolce e con un finale lungo e sapido.

Perfetto per accompagnare carni in umido e arrosti, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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