Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2023 Vite Colte

Il Barbera d'Asti Rossofuoco nasce dai vigneti dell'azienda piemontese Vite Colte, situati nel cuore delle colline astigiane.

Ottenuto interamente da uve Barbera, coltivate integralmente secondo regime biologico, questo vino svolge le classiche fasi della vinificazione in rosso, prima di essere imbottigliato e riposare per un breve periodo in vetro.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso propone interessanti sensazioni vinose, con sentori fruttati di prugna e ciliegia a far da contorno. In bocca dimostra un buon corpo e un'ottima vena acida, che ne facilitano la beva e lo rendono irresistibile.

Da bersi nei primi anni di vita, questo Barbera d'Asti è perfetto per accompagnare antipasti, taglieri di affettati e salumi e carni rosse non troppo elaborate.