Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Primi piatti, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Barbera d'Asti DOC 2023 Marchesi di Gresy
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone, Mora
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,30 / 5
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Barbera d'Asti DOC 2023 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
Sconto 27%
11,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,10 € 
Prezzo più basso: 16,10 € 
Solo 5 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità, acquista entro 12 ore e 56 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

La Barbera d'Asti è prodotta da Marchesi di Gresy nella tenuta La Serra, una delle loro 4 tenute insieme a Monte Aribaldo, Monte Colombo e Martinenga, tutte situate nelle Langhe o nel Monferrato e con un'estensione di 45 ettari vitati.

Le uve Barbera in purezza sono accuratamente selezionate a mano prima di procedere alla vinificazione in rosso con macerazione a cappello emerso a temperatura controllata, durante la quale sono effettuati ripetuti rimontaggi giornalieri e delestage periodici. L'affinamento avviene in parte barrique di rovere francese, in parte in botte di rovere di Slavonia per 5 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso esprime profumi di mora, lampone e ciliegia. Il sorso è pieno e fresco, vivace e croccante.

Si abbina ad antipasti di salumi e alla pasta al ragù.

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