Scheda tecnica
Descrizione
Il segreto del Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio è custodito in una bottiglia pesante, che richiama le bottiglie del passato e ne esalta le qualità e le caratteristiche organolettiche.
La selezione delle migliori uve di Barbera nei vigneti di Barolo e Monforte d'Alba è la base di questo grande rosso piemontese, maturato per 18 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia e proprio per questo di grande struttura e longevità.
Una Barbera di alto livello, dai profumi varietali ben distinguibili di rosa, frutta matura e vaniglia, e dal palato in perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, raffinatezza e persistenza.
Servilo ai tuoi ospiti per fare bella figura con primi gustosi con ragù, tortelli, stufato di manzo o arrosto di maiale.