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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Scheda tecnica
nome completo
Barbera d'Alba DOC Vittoria 2020 Gianfranco Alessandria
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Note erbacee
grado alcolico
15%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
La Barbera d'Alba Vittoria è prodotta dalla cantina Gianfranco Alessandria, una piccola azienda di Monforte d'Alba a conduzione familiare che produce vino da 2 generazioni.
Si compone esclusivamente di uve Barbera, che vengono vinificate in vasche di acciaio termo controllate, con una macerazione di 7-8 giorni. L'affinamento avviene negli stessi contenitori per 18 mesi.
Di colore rosso rubino, si apre al naso con profumi di fiori, frutti neri e note erbacee. In bocca è secco ed equilibrato, di buona persistenza.
Si abbina bene ai bolliti e alle carni rosse fritte.
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