Scheda tecnica

nome completo

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2021 Beni di Batasiolo

denominazione

Barbera d'Alba

annata

2021

confezione

Cassetta di legno

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Acciaio, Barrique di rovere francese, Botte di rovere di Slavonia

formato

1,5 L

aromi

Frutta matura, Frutta sotto spirito, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,37 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 39 clienti

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2021 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

33,40 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 22,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

La Barbera d'Alba Sovrana è prodotta dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe.

Il vino si compone di uve Barbera in purezza, che sono diraspate e fermentate per 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina in parte in barrique di rovere francese, in parte in botti di rovere di Slavonia, per concluderlo in serbatoi di acciaio inox.

Di colore rosso rubino con riflessi porpora, esprime al naso profumi di frutti rossi, ciliegie sotto spirito e note speziate. Il sorso è fresco e intenso, di ottima persistenza.

Ideale in abbinamento ad antipasti di salumi, ai primi piatti e alla carne rossa alla griglia.

altri suggerimenti