Scheda tecnica

nome completo

Barbera d'Asti DOCG 2021 Garesio

denominazione

Barbera d'Asti

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Botte di rovere austriaco

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Vinoso

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera d'Asti DOCG 2021 Garesio

Garesio

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

12,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 13,60 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Affettati e salumi, Carni rosse alla griglia

Disponibilità

Articolo in approvvigionamento

Acquista ora per riceverlo entro venerdì 20 settembre.

Descrizione

La Barbera d'Asti di Garesio nasce nel Monferrato, in provincia di Asti. Nel 2010 la famiglia Garesio acquista 20 ettari che dedica alla viticoltura, divisi tra Serralunga d’Alba, Incisa Scapaccino e Castelnuovo Calcea nel Monferrato e Perletto in Alta Langa.

Il vino si compone esclusivamente di uve Barbera, vinificate con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per ca. 14 giorni, con rimontaggi giornalieri e délestage iniziali. Il vino affina successivamente in botti di rovere austriaco da 50 hl per 2 mesi.

Di colore rosso porpora, al naso svela un bouquet di profumi vinosi e di frutti di bosco. Il sorso è fresco e potente, discretamente strutturato, dal finale sapido.

Il vino si abbina egregiamente ai salumi e alle carni rosse alla griglia.

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