Barbaresco DOCG San Giuliano 2020 Guasti Clemente

Il Barbaresco San Giuliano di Guasti è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo al 100%, raccolte nell'omonimo cru situato a Neive, nel cuore della denominazione Barbaresco.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con un affinamento di 18 mesi in botti di rovere che aggiungono profondità e raffinatezza al profilo del vino. Questo processo di maturazione è essenziale per sviluppare le caratteristiche sensoriali uniche del Barbaresco.

Appare nel calice con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso è estremamente delicato e fine, esprimendo una buona eleganza con note di viola e frutta rossa matura, che invitano all'assaggio. Al palato il vino è secco, gentile e vellutato, con una struttura ben bilanciata che promette un'eccellente evoluzione nel tempo.

Perfetto per accompagnare arrosti di carne, formaggi maturi e primi piatti strutturati.