Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barbaresco DOCG Gallina 2020 Ceretto

denominazione

Barbaresco

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Rosa appassita, Tabacco

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,61 / 5

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Prodotto votato da 1 clienti

Barbaresco DOCG Gallina 2020 Ceretto

Ceretto

0,75 ℓ

118 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 157,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2020

93/100

James Suckling

2020

97/100

premi delle altre annate

Robert Parker

2019

94/100

Wine Spectator

2019

92/100

Descrizione

Il Barbaresco Gallina di Ceretto è frutto dell’unione delle migliori uve provenienti dall'omonimo Cru, situato ai piedi di Neive, paese in provincia di Cuneo.

Le uve Nebbiolo provenienti dall'omonimo Cru vengono vinificate tradizionalmente in vasche di acciaio termcontrollate. Il vino riposa quindi per 2 anni in botti di rovere, per poi rimanere almeno altri 6 mesi in bottiglia.

È di un colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si apre con profumi di sottobosco, rosa secca e tabacco. Il sorso è ricco, corposo e raffinato.

Ottimo insieme alle carni rosse e alla selvaggina, ai piatti con il tartufo e ai formaggi stagionati.

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