Scheda tecnica
Descrizione
Il Barbados Rum Doorly's 14 Anni della distilleria Foursquare è un blend di rum distillati in colonna singola e in colonna pot still, di almeno 14 anni, invecchiati in botti precedentemente impiegate per l'affinamento del Bourbon e del vino liquoroso portoghese Madeira.
Di colore ramato con riflessi rossastri, al naso sprigiona aromi complessi di mora e di prugna accompagnati da note tostate derivate dal protratto passaggio in botte. In bocca è morbido, con sentori di ciliegia che si mescolano con note di zenzero e cioccolato.
Ottimo da degustare liscio, può essere impiegato per realizzare raffinati cocktail.